방풍, 중풍에 좋은 약재

 

작년에 제주 오일장에 가서 사서 심은 방풍이 꽃을 피었네요.

작년에는 크기도 작고 잎도 개수가 적어 먹으면 잘 못 클 것 같았는데,

겨울을 지내고 나니 크게 자라서 잎 따서 여러 번 방풍나물 해먹었어요.

 

방풍은 중풍을 막아준다는 약재인데, 뿌리를 말려서 약으로 쓰고

잎은 나물을 해먹으면 맛있어요. 바닷가에서 잘 자라서 갯방풍이라고도 불려요.