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허브14

너무~~ 쉬운 로즈마리 허브 삽목하기 겨울이 왔지만 아직 제주는 들꽃들이 지천이에요. 확실히 육지보다는 날이 따뜻해서 바깥에서 월동 가능한 식물들이 많아서 키우기가 훨씬 수월할 편이에요 ^^ 삽목할 가지를 잘라서 밑 부분의 잎을 따 주세요. 잎이 많으면 뿌리가 날 동안 많은 잎을 살려두려고 힘을 써야하니, 적당히 떼어내 주는 게 중요하답니다. 그리고 잔 뿌리가 날 때까지 물에 담가두었다 화분에 옮겨 심어주거나, 땅에 심어주세요. 로즈마리는 강인한 생명력을 가져서 어디에든 심어도 잘 자랍니다. 삽목해서 번식시켜도 잘자라서 참 고마운 허브에요 ^^ 이번에 삽목한 로즈마리들인데, 좀 추우니까 집안으로 들여놨어요. 봄이 되면 옮겨 심을 생각인데, 지금도 방안 가득 향이 가득해요. 살충, 방충, 살균 뿐만 아니라 두통에 좋아서 저한테는 정말로 좋은 .. 2013. 11. 25.

제주 빅버거, 더 향기로운 허브와 함께 허브랑 제주 빅버거, 더 향기로운 허브와 함께 허브랑 서귀포 남원 일주도로를 달리다 보게 된 허브랑~~ 남원읍 토산리 439-5번지에 있어요 ^^ 제주에서는 황금륭 빅버거가 있는데, 크기도 크고 맛도 있어서 인기가 있는 음식 중에 하나다 보니 여기저기서 빅버거가 많이 생겼습니다. 오늘 가게 된 허브랑~ 크진 않지만 내부도 깔끔하고 가게 안에서 계속 퍼지는 허브향이 정말로 좋았어요. 여행객 분들도 오시지만 도민분들이 애기들 데리고 많이 오시더라구요, ㅎㅎ 요건 돈가스 ~ 가격은 만원. 왕돈가스 이런 것만 좋아하는 위대한 저한테는 양이 조금 적어서 아쉬운 느낌 이었지만, 정말 소스에서 나는 허브향이 정말정말 좋아서 다시 먹고 싶다는 생각이 가득해졌어요. 이건 해산물 퀘사디아 12000원 피자같으면서 맛났어요. 사실.. 2013. 11. 19.

제주 10월에 핀 꽃, 유카/메리골드/유리오프스 제주 10월에 핀 꽃, 유카/메리골드/유리오프스 집 마당에 있던 유카를 텃밭으로 옮겨 심었더니 고생하다가 드디어 꽃이 피었습니다. 봄에만 피는 줄 알았는데, 가을에도 한번 더 피네요. 일년에 두번 보는 꽃인데도 어쩜 이렇게 탐스러울까요 봄부터 늦가을 까지 피어있는 메리골드 여러 효능이 있어서 허브로 이용되는데요. 아토피에 좋아서 비누로 만들어 쓰구요, 차로도 마시면 두통에도 좋대요. 마지막으로 유리오프스 국화같은데 봄, 가을 두번 꽃이 피네요. 봄에 더 활짝 피어서 제주도를 노랗게 물들여 주었는데요, 생명력도 좋아서 겨울도 잘 나구요, 해마다 키가 껑충 커서 봄에는 적당하게 잘라줘야 예뻐요. 항상 제주도에는 이렇게 1년 내내 꽃구경이네요. 2013. 10. 18.

감기에 좋은 캐모마일 차~ 감기에 좋은 캐모마일 차~ 꽃 피기 시작한 캐모마일을 수확했답니다. ㅁ 캐모마일은 차로 마시면 두통, 발한,인후염 등의 소염작용을 해서 감기 초기에 좋다고 하네요. 영화에서 보면 아픈 사람 치킨 수프 해 주듯이 꼭 캐모마일 차를 주더라구요, 서양사람들의 민간요법인가 봐요. 캐모마일은 오전 중에 꽃이 활짝 핀 애들만 수확해서 흐르는 물에 살짝 씻어서 그대로 응달에 말려주면 된답니다. 그치만 요즘 장마철이어서 저는 기계에 말렸습니다. 말리는 동안 집안 가득 향이 그득한게 정말 좋네요. 피부에도 감기에도 좋은 캐모마일 향이 좋아 포푸리로 써도 그만입니다. 2013. 7. 5.

도라지 꽃이 활짝~ 잎도 차로 즐겨요~ 도라지 꽃이 활짝~ 잎도 차로 즐겨요~ 도라지를 심은 지 2년 입니다. 처음에는 꽃이 좋아서 심었는데, 저절로 떨어진 씨가 번식이 잘 돼서 이제는 생각보다 양이 꽤 많아졌어요. 요즘 도라지 꽃이 활짝 피었습니다. 도라지의 사포닌 성분은 키운 지 2년째에 많이 들어있어 이 때에 약성이 가장 좋다고 하네요. 또 사포닌 성분은 도라지 뿌리뿐 아니라 잎에도 들어 있어서 연할 때 잎을 말려서 차로 마셔도 좋다고 해요. 저도 초봄에 잎을 따서 말려 두었다가 물 끓일 때 조금씩 넣어서 먹는데, 색도 연두색으로 녹차보다 더 진한 색을 띠고 맛도 부드럽네요. 원래 도라지는 기관지에 좋아서 목을 많이 사용하는 사람들이 즐겨 찾는 차인데, 잎으로 마시니 더 부드러워서 좋은 것 같아요. 보라색 도라지 꽃 ~ 2013. 7. 4.

알러지피부라면 레몬밤을 추천해 제주도로 귀촌하고 나서 가장 좋았던 점은 직접 허브를 키울 수 있는 일입니다. 직접 키우면서 꽃도 보고 향도 즐기고 옮겨 심으면서 재미를 느껴요. 화분에서 키우는 것보다 훨씬 번식도 잘하고 튼튼하게 잘 자라줘서 참 고맙습니다. 레몬밤은 키우기 쉬운 허브에요, 싹도 잘나고 겨울을 잘 견디고 봄이 오면 다시 자라고 벌레도 잘 생기지 않아요. 레몬밤은 여러 용도로 사용할 수 있는 허브인데요. 허브차로 마시면 감기에도 좋구요, 잎은 목욕할 때 사용하면 레몬향이 나서 기분도 산뜻해지고 세정작용도 뛰어납니다. 또 항히스타민 작용도 있어서 알레르기 있는 사람에게 좋아요. 또 린스로 만들어 사용하면 탈모 방지에 좋다고 해요. 전에 로즈마리랑 박하를 구연산에 우려서 천연린스로 만들었는데, 다음에는 레몬밤을 같이 넣으면 .. 2013. 6. 18.

머리카락의 수명은 2-6년 머리카락의 수명은 2-6년. 모낭에서 자라서 2-6년 주기로 성장과 휴지를 반복하면서 자랍니다. 모낭은 태아시기에 만들어지고 나서 후에는 만들어지지 않는다고 하는데요, 머리카락이 자라나는 곳 인만큼 두피관리를 잘 해야 건강한 모발관리에 도움이 되겠죠. 아래 사진은 닭의장풀, 또는 달개비라고 불리는 흔한 풀 그치만 너무 이쁩니다. ^^ 집 마당에 핀 걸 꽃병에 ~ 예부터 단오에는 창포를 이용해서 머리를 감는 풍속이 전해지는 데, 창포는 혈액순환을 좋게 해줘서 두피건강에 도움이 된답니다. 박하는 두피를 시원하게 관리해 줘서 혈액순환을 도와 모발이 잘 자랄 수 있도록 해주는 허브구요, 로즈마리 ,다시마는 머리카락에 윤기를 나게 돕고, 측백나무는 탈모에 좋아 머리를 풍성하게 가꿀 수 있도록 도와주고 흰 머리를 .. 2013. 6. 17.

민감피부에 특효 캐모마일 2년째 들어선 캐모마일이 꽃을 피웠습니다. 씨앗으로 심어서 첫해에는 10cm도 안될 정도로 작았었는데, 올해 들어서 키가 많이 자라 30-40cm 정도로 자란 것 같아요. 캐모마일 꽃은 작은 국화랑 비슷하고 개망초와 비슷해요. 잎에서도 향이 강해서 바람만 불어도 향긋하게 퍼지는 향기가 힐링해 주는 느낌이에요. 캐모마일은 땅에서 나는 사과라는 뜻이라는 데 향이 상큼해서 정말 이름하고 잘 맞아요. 캐모마일은 꽃 향기도 좋지만 잎에서도 좋은 향기가 많이나서, 꽃이 피기 전까지 잎을 따서 허브자나 음식에 넣어 먹으면 좋아요. 그리고 피부에 좋아서 목욕할 때 넣으면 좋아요. 꽃만 말고 잎도 활용해 보면 좋은 허브에요. 캐모마일은 민감피부용 스킨케어 원료로 많이 쓰이는 재료로 부드럽게 이용할 수 있어요. 말린 꽃이.. 2013. 6. 7.

반짝반짝 윤기나는 헤어, 로즈마리 천연린스 만들기 허브가 잘 커서 뭐에 쓸까 고민하다 천연린스를 만들기로 했어요. 박하,로즈마리는 너무 무성해서 솎아주는 겸 만드는 건데요, 만드는 방법도 쉬워서 좋아요.^^ 박하에요.^^ 천연비누를 사용해서 머리를 감으면 좋다는 걸 알면서도 뻣뻣해서 불편했는데, 이 린스만 있으면 걱정 없어요.ㅎ 박하는 두피를 시원하게 하고 혈액순환을 좋게 해서 머리카락이 잘 빠지지 않고 , 발모에 좋구요, 로즈마리는 머리카락을 윤기나게 해주는 허브입니다. 박하잎 딴 거랑 로즈마리 사진이에요. 물에 구연산이 안 녹을정도로 진하게 풀은 다음에 생 로즈마리, 박하를 넣어주기만 하면 끝~~ (구연산 대신 식초에 우려도 괜찮아요.^^) 가끔 한 번씩 흔들어줘서 허브가 잘 잠기도록 해주면 좋아요. 이렇게 2주 정도 지난 후에 걸러서 머리를 헹굴 .. 2013. 6. 4.

선물 수정과 만들기 선물 수정과 만들기 제주로 귀촌해 살아보니 시골인심에 완전 감동감동 귀농도 아니고 귀촌이다보니 농사도 안지어서 주시는 귤 받아먹기만 하고 드릴 건 없다보니 매번 죄송한 마음만 들어서 인사로 간편한 수정과를 만들었어요. 계피랑 생강이 몸도 따뜻하게 해 주고 기관지에도 좋아 차게 먹으면 여름철 음료수로도 최고! 열집정도를 돌리려다보니 양이 10L를 넘게 만들었습니다. 생강,계피, 통 후주 등을 넣고 팔팔 끓이는 동안 곶감을 가위로 오려서 모양이 내 주었습니다. 사이사이 잣을 넣어서 이쁘게 하려고 해봤구요. 그치만 역시나~~ 솜씨가 모질란 저에겐 무리였나봐요 ㅜㅜ 힝~ 곶감 통째로 하나 다 넣은 수정과 곶감은 1/4조각으로 잘라 넣어봤어요. 모양내기엔 이게 더 이쁜 거 같아요 ^^ 곶감을 왜 넣는지 잘 몰랐는.. 2013. 6. 3.

더덕 , 야생화 등심붓꽃 제주도로 귀촌하고 나서 신기했던 것들이 야생화였어요. 밭이며 들에 핀 야생화들이 하나도 빠지지 않고 이뻐서 가끔 누군지도 모르고 찍어두는데요. 어제 tv에서 등심붓꽃을 소개해 주더라구요. 등의 심을 닮아서 등심 붓꽃인데, 1cm정도로 작은 꽃이 귀엽습니다. 외국에서 들어온 꽃으로 영어 이름은 블루 아이드 글래스, 기쁜 소식이라는 꽃말도 있어요. 야생화에 매력에 푹 빠지고 있어서 하나씩 알아가는 재미도 쏠쏠해요. 얘네들은 더덕이에요. 작년에 심은 애들이 겨울 지나고 잘 크고 있는 중이에요. 더덕은 잎이 돌려서 네개씩 나네요. 땅만 파도 더덕 향기가 가득이라 군침나요. ㅎㅎ 빨랑 커라~~ 2013. 5. 31.

방풍, 중풍에 좋은 약재 작년에 제주 오일장에 가서 사서 심은 방풍이 꽃을 피었네요. 작년에는 크기도 작고 잎도 개수가 적어 먹으면 잘 못 클 것 같았는데, 겨울을 지내고 나니 크게 자라서 잎 따서 여러 번 방풍나물 해먹었어요. 방풍은 중풍을 막아준다는 약재인데, 뿌리를 말려서 약으로 쓰고 잎은 나물을 해먹으면 맛있어요. 바닷가에서 잘 자라서 갯방풍이라고도 불려요. 2013. 5. 30.

허브 키우기 허브 키우기 지난 번에 수확한 한련 사진을 이제야 올려요. 한련잎에 물이 동글동글 맺혔습니다. 12월 중순에 추수했는데요, 제주도는 겨울에 영하로 거의 내려가는 일이 없어서 허브 재배에 아주 좋아요 ㅎㅎ 한련은 독특한 향과 맛으로 먹기도 해요. 스치기만 해도 냄새가 한다고 해서 설마?라고 생각했어요, 그런데 수확하면서 오~~ 강한 향 때문에 머리가 아플 지경이더라고요. 강한 향이지만 전 좋은 냄새는 아니더라구요 ㅎㅎㅎ 한련도 건조기 속으로 ~ 말린 한련잎인데 제 눈에만 이뻐 보이나요? 한련은 음식재료로도 쓸 수 있지만 모발과 두피를 건강하게 도와주는 팔방미인이랍니다. 한련은 헤어 제품으로 사용하면 좋아요 ㅎㅎ 간단하게 사용하시려면 한련 우린 물로 머리를 헹구는 방법이 있어요. 지성 두피이거나 머리속에 하.. 2012. 12. 26.

텃밭에 인삼 심어볼까~ 텃밭에 인삼 심어볼까~ 비엔의 제주 천연 허브 농사 ㅎㅎ 최고 동안 미녀 양갱양을 소개합니다. 8년을 산 묘생이지만 아직도 얼굴은 한 미모 한답니다 ㅎㅎ 딱 이시기가 아니면 구할 수 없다는 인삼씨를 구했습니다. 400립에 5000원대로 구입했는데요, 처음이고 하니 조금만 심어볼려구요. 인삼씨는 이렇게 물기가 있는채로 오는데요, 빨리 심어야 해요 ㅎㅎㅎ 다른 지역은 11월에도 파종을 했다하니 따뜻한 제주는 날씨봐서 심으면 될거 같아요. 제주도는 1월에도 영하로 내려가는 일이 거의 없으니까요 ㅎㅎㅎㅎ 따뜻한 곳에서 자란 인삼이 유효성분이 더 많다고 하네요. 그러니까 제주에서 키우면 더 좋겠죠 !!! 인삼은 그늘진 곳에 심은 후 지푸라기 같은 걸로 덮어주어야 한대요. 그리고 인삼의 특성상 발아율이 낮고 토질에.. 2012. 12. 22.

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